ข้าพเจ้านางสาวมาริสา ขวัญทอง ประเภทบัณฑิตจบใหม่ AG 02(2) ต.นาโพธิ์ อ.นาโพธิ์ จ.บุรีรัมย์
หลักสูตร : AG02(2) โครงการพัฒนาศักยภาพเกษตรกร ยุค 4.0 และยกระดับมาตรฐานสินค้า OTOP โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ มหาวิทยาลัยสู่ตำบล เพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
ในการจัดกิจกรรมการส่งเสริมอาชีพ การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า ได้มีกลุ่มเกษตรกร บ้านขมิ้น หมู่ที่4 ตำบลนาโพธิ์ อำเภอนาโพธิ์ จังหวัดบุรีรัมย์ เข้าร่วมกิจกรรมการเพาะเห็ดฟางในตะกร้า โดยมีนายปฐมพงศ์ โนนไธสง เกษตรอำเภอนาโพธิ์ เป็นวิทยากรให้ความรู้การเพาะเห็ดฟางในตะกร้าในครั้งนี้
วัสดุอุปกรณ์สำหรับการเพาะเห็ดฟางในตระกร้า
- หัวเชื้อเห็ดฟาง
- ฟาง
- อาหารเสริม เช่น รำ มูลวัวหรือควายแห้ง
- ตะกร้า
วิธีการ เพาะ เห็ดฟาง
- ฟางแช่น้ำค้าง 1 คืน โดยใช้น้ำจากธรรมชาติห้ามใช้น้ำประปา
- หัวเชื้อ 1 ก้อน แบ่งเป็น 3 กอง เพาะได้ 3 ตะกร้า
- ฟางอัดลงก้นตะกร้ากดให้แน่น สูง 1 ฝ่ามือ
- โรยอาหารเสริมชิดขอบตะกร้า
- โรยเชื้อเห็ดฟาง 1 ส่วนทับบนอาหารเสริม เสร็จชั้นที่ 1
- ทำชั้นที่ 2 และ 3 เหมือนชั้นที่ 1
- ชั้นบนสุด โรยอาหารเสริมเต็มหน้าตะกร้า โรยเชื้อให้ทั่ว กลบด้วยอาหารเสริมอีกครั้ง
สถานที่ควรเป็นพื้นดิน ใต้ร่มไม้หรือร่มสนิท โดยจะรดน้ำที่พื้นดินให้เปียกแฉะ จะได้ความชื้นจากการระเหยของน้ำที่ดินคลุมด้วยพลาสติก ปล่อยทิ้งไว้ 4 คืน เมื่อครบ 4 คืน เปิดระบายอากาศ แล้วคลุมไว้เหมือนเดิม อีก 3-4 วันเก็บผลผลิตได้