ข้าพเจ้านางสาวสุภาพร ปักกาสาร ตำแหน่งเจ้าหน้าที่ดำเนินงาน ตำบลถลุงเหล็ก อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ ประเภทประชาชน โครงการยกระดับเศรฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ในการปฏิบัติงานครั้งนี้ได้รับมอบหมายให้ลงพื้นที่สำรวจและเก็บข้อมูลโครงการอบรมนักเล่าเรื่องการทำน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพร และการทำสวนสมุนไพร ซึ่งในตอนนี้สถานการณ์โควิดในประเทศไทยเริ่มดีขึ้น มีประกาศเปิดประเทศในวันที่ 1 พฤศจิกายน 2564 เพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวมาเที่ยวในประเทศและกระตุ้นเศรษฐกิจให้ดีขึ้น ดังนั้นเรา U2T โครงการยกระดับเศรฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) จึงได้จัดอบรมขึ้นตามโครงการเพื่อให้สอดคล้องกับสถานการณ์ ปัจจุบัน ดังนี้
- โครงการอบรมนักเล่าเรื่องชุมชน นักสื่อ ความหมายท้องถิ่นเตรียมต้อนรับนักท้องเที่ยวตามโครงการยกระดับเศรฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ ระหว่างวันที่ 22 – 23 ตุลาคม 2564 ณ ศาลาประชาคมหมู่ที่ 16 บ้านโนนสำราญ ตำบลถลุงเหล็ก อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ การอบรมครั้งนี้เป็นการสร้างองค์ความรู้ มีความเข้าใจและสามารถออกแบบเรื่องราวที่เหมาะสมสำหรับกิจกรรมท่องเที่ยวที่จะสร้างประสบการณ์ที่ประทับใจให้แก่นักท่องเที่ยว เกิดการจดจำและดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เดินทางกลับมาเที่ยวอีก ผ่านกระบวนการสื่อความหมายที่เหมาะสม
- โครงการอบรมการทำน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพร ในวันที่ 24 ตุลาคม 2564 ณ ศาลาประชาคมหมู่ที่ 16 บ้านโนนำราญ ตำบลถลุงเหล็ก อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ น้ำมันหอมระเหยเป็นสารอินทรีย์ที่พืชผลิตขึ้นมาตามธรรมชาติเก็บไว้ตามส่วนต่างๆ เช่นกลีบดอก ผิวของผล เกศร ราก เปลือกของลำต้นหรือยางที่ออกมา น้ำมันมีลักษณะเป็นของเหลวไม่เหนียวเหนอะหนะเหมือนน้ำมันพืช มีกลิ่นหอมระเหยง่ายเวลาที่ได้รับความร้อนอนุภาคเล็กๆ ของน้ำมันหอมระเหยออกมาเป็นไอ ทำให้เราได้กลิ่นหอม น้ำมันหอมระเหยมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค บรรเทาอาการอักเสบหรือลดบวม คลายเครียด หรือกระตุ้นให้สดชื้นน้ำมันหอมระเหยมีผลต่อร่างกายต่างๆ มากมายแตกต่างตามแต่ละชนิดดังนี้
(1) มีผลต่อกระตุ้นการไหลเวียนของระบบเลือด
(2) ช่วยเสริมภูมิต้านทานร่างกายและชะลอการเหี่ยวย่นของยิว
(3) มีผลต่อระบบการทำงานของน้ำเหลืองเม็ดเลือดขาวชวยรักษาอาการอักเสบ
(4) ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ บรรเทาอาการปวดเมื่อย และกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อ
(5) มีผลต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยขับลม
(6) มีผลต่อระบบประสาทกระตุ้นความทรงจำ ช่วยผ่อนคลายอารมณ์
(7) มีผลต่อระบบสืบพันธ์ ฮอร์โมนเพศ
(8) มีผลต่อโครงสร้างร่างกาย รักษาแผล สร้างเซลล์ใหม่
(9) มีผลต่อการรักษาผิว ลดเลือดรอยแผลเป็น
- โครงการอบรมการทำสวนสมุนไพร ในวันที่ 26 ตุลาคม 2564 ณ ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนบ้านแสงจันทร์ อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ พืชสมุนไพรไทยมีหลายชนิดหลายประเภทหลายแขนง สมุนไพรอยู่คู่ครัวเรือนชุมชนไทยมาหลายปี สำหรับคนบ้านนอกช่วง 40 – 60 ปี ที่ผ่านมาผู้เฒ่าผู้แก่เคยใช้สมุนไพรในท้องถิ่นนำมาบำบัดรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ของคนในครอบครัวและชุมชน คือ ใบกระเพราใช้ความร้อนแรงฆ่าเชื้อโรคในลำไส้ ในกระเพาะอาหาร หอม ขิง ขา ตระไคร้ มะนาว มีประโยชน์ช่วยเพิ่มวิตามินซี ใช้ในการปรุงในอาหารต้มยำต่างๆ มีสรรพคุณช่วยในเรื่องเหน็บชาแก้ร้อนใน พลูกับเหล้าขาวบดให้ละเอียดผสมช่วยแก้ผดผื่นและงูสวัด ใบขี้เหล็กใช้ทำอาหาร ทำยา ว่านหางจระเข้ใช้ทาสมานแผล ฟ้าทะลายโจร กระชาย ผู้คนรู้จักกันทั่วไปว่าเป็นพืชสมุนไพรในการบำบัดรักษาโรคโควิด 19 พืชสมุนไพรเป็นผลผลิตจากธรรมชาติที่คนรู้จักนำมาใช้เป็นประโยชน์ เป็นยาเพื่อทำการรักษาโรคภัยไข้เจ็บมาตั้งแต่โบราณแล้วเป็นอาหารพื้นบ้าน เครื่องดื่ม เครื่องสำอางหรือประโยชน์อื่นๆ ได้หลายอย่าง ประโยชน์ที่ปรากฏชัดๆ ของสมุนไพร เช่น สามารถรักษาโรคบางชนิดได้ไม่ต้องใช้ยาแผนปัจจุบัน ให้ผลการรักษาได้ดีใก้ลเคียงกับยาแผนปัจจุบัน และให้ความปลอดภัยแก่ผู้ใช้มากกว่ายาแผนปัจจุบัน สามารถหาได้ง่ายในท้องถิ่นเพราะส่วนใหญ่ได้จากพืชซึ่งมีอยู่ทั่วไป
