วันที่ 22 กรกฎาคม 2564 สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอชำนิ นางสาวสมพร จงประเสริฐวงศ์ พัฒนาการอำเภอชำนิ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอชำนิ จัดอบรมโครงการตลาดประชารัฐคนไทยยิ้มได้ กิจกรรมประชุมเชิงปฏิบัติการคณะกรรมการบริหารตลาด ณ ศาลาประชาคมอำเภอชำนิ กลุ่มเป้าหมายประกอบด้วยผู้ประกอบการสินค้าOTOP /กลุ่มสัมมาชีพชุมชน/ครัวเรือนโคก หนอง นา/และผู้ที่สนใจที่มีผลิตภัณฑ์ชุมชนในพื้นที่อำเภอชำนิ
กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อให้ความรู้การตลาด 8p ให้เข้าใจถึงการจัดจำหน่ายที่มีส่วนผสมทางการตลาด อาทิ ด้านสินค้า ราคา บรรจุภัณฑ์ การส่งเสริมการตลาด บทบาทคนขาย การประชาสัมพันธ์ การสร้างพลัง โดยเชิญวิทยากร จากสมาคมการท่องเที่ยวจังหวัดสุรินทร์ นางดาวสวรรค์ วรรณทอง และ นางสาวฮิซาโน๊ะ มารุ เชี่ยวชาญในด้านการพัฒนาตลาดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ให้การบรรยายเรื่องเน้นการบรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ และการถนอมอาหาร(การทำกิมจิ) ให้ความรู้การสร้างตลาดสีเขียวเพื่อสุขภาพให้กับชุมชน พร้อมมอบอุปกรณ์การจัดร้านต้นแบบให้กับผู้แทนตลาด
บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ เป็นบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบและประดิษฐ์มาเพื่อวัตถุประสงค์ในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมโดยช่วยลดปริมาณขยะและย่อยสลายได้ตามธรรมชาติจึงไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมนอกจากนี้ยังประหยัดค่าใช้จ่าย เมื่อเลือกใช้วัสดุธรรมชาติที่มีมากในท้องถิ่นของตนเองหรือวัสดุที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้
วัสดุที่ใช้ทำบรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ มีดังนี้
1. วัสดุธรรมชาติประเภทเส้นใย เช่นกล้วย หวาย เตยปาหนัน กก กระจูด ผักตบชวา หญ้าแฝก หญ้าสามเหลี่ยม เถาวัลย์ ย่าลิเภา ปอสา ป่านศรนารายณ์ โดยวัสดุเหล่านี้บางชนิดต้องนำมาแปรสภาพก่อนเช่น ผักตบชวา เตยปาหนัน กระจูด กล้วย ต้องนำมาตากแห้ง ฟอกขาว อบกำมะถัน ฟั่นเกลียวก่อนสานขึ้นรูปเป็นตะกร้าใส่สินค้า ส่วนเส้นใยไหมฝ้ายต้องนำมาทอก่อนแล้วจึงนำไปตัดเย็บเป็นถุงผ้า
2. วัสดุธรรมชาติที่แปรรูปเป็นแผ่นและรูปทรงต่าง ๆ เช่น กระดาษแปรรูปมาจากเยื่อไม้ยูคาลิปตัสหรือต้นสา นำมาประดิษฐ์เป็นบรรจุภัณฑ์ประเภทถุงกระดาษ กล่องกระดาษ กระป๋องกระดาษ กระดาษเป็นวัสดุที่นิยมนำมาประดิษฐ์เป็นบรรจุภัณฑ์มากที่สุดเพราะออกแบบเป็นหีบห่อได้หลายรูปแบบ ตัดและพับได้ง่าย มีความคงรูป น้ำหนักเบา สามารถพิมพ์สีสันได้สวยงามนอกจากนี้ยังมีราคาถูกสามารถแปรรูปนำกลับมาใช้ใหม่ได้อีก ทำลายได้ง่ายและปรับปรุงคุณภาพให้เหมาะสมกับการใช้งานได้หลายรูปแบบ เช่น เคลือบพลาสติกหรือเคลือบไขพร้อมป้องกันความชื้นประกบกระดาษกับแผ่นฟิล์ม พลาสติกหรือแผ่นเปลวอลูมิเนียมเพื่อป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำ อากาศ และกลิ่น
กิจกรรมในครั้งนี้ได้รับความร่วมมือจากผู้ที่เข้าร่วมการอบรมเป็นอย่างดี ทุกคนที่มาร่วมกิจกรรมได้รับความรู้จากวิทยากรในการทำตลาด นำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กันระหว่างตัวแทนชุมชน ทำให้กิจกรรมสำเร็จเป็นไปตามวัตถุประสงค์
