สวัสดีค่ะ ดิฉันชื่อ นางสาวกานดา แสงสว่าง
วันนี้ดิฉันจะพาทุกคนไปรู้จักกับ “ ถั่วดาวอินคา” ซึ่งดิฉันได้ลงพื้นตำบลสายตะกู อำเภอบ้านกรวด จังหวัดบุรีรัมย์ จึงทำให้ได้พบกับถั่วดาวอินคา ซึ่งเป็นที่น่าสนใจมาก ในพื้นที่หมู่3 บ้านสายโท11เหนือ ตำบลสายตะกู อำเภอบ้านกรวด จังหวัดบุรีรัมย์
หลังจากที่ดิฉันได้ศึกษาเกี่ยวกับถั่วดาวอินคา จึงทำให้รู้ว่ามีประโยชน์มากมาย ไปดูกันเลยค่ะ
ประโยชน์และสรรพคุณดาวอินคา
- มีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
- สามารถต้านอนุมูลอิสระและป้องกันการออกซิเดชันของไขมัน
- ช่วยลดไขมันในเลือดและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
- ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมมาบำรุงกระดูกได้ดีขึ้น
- ช่วยรักษาความแข็งแรงของเยื่อหุ้มเซลล์
- ลดการอักเสบของหลอดเลือด
- ช่วยลดความเสี่ยงโรคไขข้อ
- ช่วยบำรุงสุขภาพผิวและผมเมล็ดดาวอินคาสามารถนำมาสกัดน้ำมัน
ซึ่งเป็นที่น่าสนใจมาก ที่พื้นที่ในตำบลสายตะกูสามารถปลูกถั่วดาวอินคาได้ หากคนในชุมชนสามารถสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ก็สามารถสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชนได้
