สวัสดีค่ะ ดิฉัน จะพาไปชม สวนเกษตรผสมผสาน ที่บ้านกระสัง หมู่ 4 ต.จรเข้มาก อ.ประโคนชัย จ.บุรีรัมย์ ค่ะ ซึ่งเป็นสวนของคุณตาเฉียบ บุญเรือง อายุ 77 ปี เเละคุณยายงบ บุญเรือง อายุ 74 ปี

เกษตรผสมผสาน คือ การทำการเกษตรในรูปเเบบที่มีการปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์ มีสัตว์หลายชนิดในพื้นที่เดียวกัน มีพืชหลายชนิด มีความหลากหลาย ในพื้นที่ เเละระยะเวลาเดียวกัน เป็นการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ภายพื้นที่อย่างเหมาะสมเพื่อก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด มีความสมดุลของสภาพแวดล้อม และเพิ่มพูนความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติ โดยการทำการเกษตรหลากหลาย จะต้องมีการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ เช่น ดิน น้ำ แสงแดด และอากาศอย่างเหมาะสม เกิดความสมดุลของสภาพแวดล้อมอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน

สวนเกษตรผสมผสานของคุณตาเฉียบ คุณตาเฉียบทำสวนมานานหลายปี พืชพันธ์ที่ปลูกในสวน ทั้งไม้ยืนต้น ผลไม้ เช่นต้นมะม่วง ต้นละมุด ส้มโอ เเก้วมังกร มะพร้าว พืชผักชนิดต่างๆ เช่น พริก มะเขือ มะละกอ บวบ  มะนาว ตะไคร้ ขิง ข่า หมาก พลู เเละพืชผักพื้นบ้านอีกมากมาย

คุณตาบอกว่าจุดเริ่มต้นของการทำเกษตรผสมผสาน ตอนเเรกเริ่มก็มีการปลูกพืชพักสวนครัว ไว้บริเวณบ้าน ปลูกไว้กิน เนื่องจากคุณตา มีพื้นที่ว่างอยู่ จึงเริ่มต้น หันมาปลูกพืชผสมสาน ขุดสระน้ำ เลี้ยง ปล่อยปลา เเละนำน้ำในสระมารด พืชผัก  พืชผักสวนใหญ่จะมีการปลูกบางชนิด ผลัดเปลี่ยนกันไป นอกจากจะเก็บพืชผลไว้กินเเล้ว ยังนำผักไปขายส่งที่ตลาด ตามช่วงฤดูกาล เเละ มีการนำไปขายที่โบส ในวันอาทิตย์ ด้วย เเละคุณตามีการใช้ปุ๋ยหมักที่หมักขึ้นเอง ปุ๋ยจากธรรมชาติ มาใช้ในการบำรุง พืชผัก ในสวนด้วย

จากที่ได้เห็นภาพคราวๆ สวนเกษตรผสมผสานของคุณตาเฉียบไปเเล้ว เป็นยังไงบ้างคะ ถ้าใครอยากจะมาชม หรือ จะมาซื้อผักสดๆ จากสวนคุณตา ที่มีพืชผักหลากหลาย เเถมมีผักพืชบ้านหลายอย่างมาก ก็มาเยี่ยมชมได้เลยนะคะ คุณตาคุณยายใจดี พร้อมที่ให้ความรู้เกี่ยวกับการปลูกพืชผักด้วยนะคะ

อื่นๆ

เมนู