ข้าพเจ้านางสาวนิภาภรณ์ ชัยพันธ์ เจ้าหน้าที่ดำเนินงาน ตำบลทุ่งจังหัน อำเภอโนนสุวรรณ จังหวัดบุรีรัมย์ ประจำเดือนพฤศจิกายน พ.ศ.2564 จากการที่ข้าพเจ้าเเละทีมงานU2T ตำบลทุ่งจังหัน อำเภอโนนสุวรรณ จังหวัดบุรีรัมย์ได้ลงพื้นที่สำรวจเกษตรที่ปลูกกล้วยประสบกับปัญหาคือกล้วยตายพลาย ทางทีมงานU2T ตำบลทุ่งจังหัน ได้เล็งเห็นปัญหาจึงได้มีการจัดกิจกรรมการสอนทำจุลินทรีย์หน่อยกล้วยเพื่อให้การปลูกกล้วยอินทรีย์ได้ประโยชน์สูงสุด

ส่วนผสมจุลินทรีย์หน่อยกล้วย

  1. หน่อกล้วยสับ 1 กิโลกรัม
  2. น้ำตาลทรายเเดง (น้ำตาลไม่ฟอกสี) ครึ่งกิโลกรัม
  3. นมเปรี้ยว 1 ขวด
  4. น้ำเปล่า 4-5 ลิตร

วิธีทำ

  1. สับหน่อกล้วยให้เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. เทน้ำตาลทรายเเดง (ไม่เเนะนำให้ใช้กากน้ำตาล)
  3. เทนมเปรี้ยวลงไป
  4. เติมน้ำในปริมาณ 4-5 ลิตร
  5. คนส่วนผสมให้เข้ากันเเละหมักทิ้งไว้ 7 วัน ระหว่างที่หมักให้เปิดคนวันละ 1 ครั้ง ผ่านไป 1 สัปดาห์ กรองเอาเฉพาะน้ำไปผสมกับน้ำเปล่าส่วนเศษกล้วยสามารถนำไปเป็นปุ๋ยต่อได้

วิธีใช้

นำจุลินทรีย์หน่อยกล้วย 4 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 20 ลิตร ไปรดใส่โคนต้นไม้จะทำให้ดินร่วนซุยทำให้รากพืชยั้งรากได้ลึกไม่หักโคนง่ายเเละผักใบทุกชนิดจะทำให้ผักกรอบหวานน่ารับประทานหรือนำไปหมักกับฮอร์โมนไข่เพื่อเป็นหัวเชื้อสำหรับพืชผักต่อไป ข้าพเจ้าและทีมงาน U2T ตำบลทุ่งจังหัน หวังเป็นอย่างยิ่งว่ากิจกรรมในครั้งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเกษตรการที่ปลูกกล้วยและพืชผักต่างๆได้นำความรู้ไปปรับใช้ในไร่ให้เจริญงอกงามประหยัดต้นทุนเพิ่มผลผลิตอีกด้วย

อื่นๆ

เมนู