MS03 บทความประจำเดือนพฤศจิกายน เรื่อง การถอดบทเรียนจากการแปรรูปกระป๋องให้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่

         

         

กระผม นายกฤษณพงศ์ กันจันทร์วงค์ ผู้ปฏิบัติงานตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรีรัมย์ ประเภทบัณฑิตจบใหม่และสมาชิกกลุ่มที่ 3 ได้แปรรูปกระป๋องให้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่คือตะกร้าจากกระป๋อง

กระผมและสมาชิกในกลุ่มได้แบ่งหน้าที่ให้สมาชิกแต่ละคนเตรียมอุปกรณ์ที่จะใช้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ รวมถึงเตรียมกระป๋องที่อยู่ในสภาพสมบูรณ์และทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วมาคนละไม่ต่ำกว่า16ชิ้น จากนั้นได้นัดหมายวัน เวลา และสถานที่ในการเตรียมพร้อมที่จะทำงานต่อไป กลุ่มของกระผมได้นัดหมายกันในวันที่18 สถานที่คือใต้ตึก24 คณะวิทยาการจัดการ เมื่อทุกคนมาถึงก็ได้แบ่งหน้าที่กันอีกครั้ง โดยได้เลือกแปรรูปเป็นตะกร้าจากกระป๋อง เริ่มจากการวาดออกแบบตะกร้าลงในกระดาษก่อนจะได้รู้ว่าจะทำตะกร้าไปในทิศทางใด จากนั้นแต่ก็เริ่มลงมือทำ เมื่อทำเสร็จก็ได้เก็บรายละเอียดของผลิตภัณฑ์ให้ปราณีตและสวยงามขึ้น

ผลสรุปที่ได้จากการทำงานกลุ่มในครั้งนี้รวมถึงครั้งที่ผ่านๆมา คือ ได้รู้จักการประสานงานและการทำงานแบบกลุ่ม การพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดกับสมาชิกภายในกลุ่มขณะที่ทำงานทำให้ได้มองในมุมที่ต่างออกไปและได้แนวคิดใหม่จากความคิดของสมาชิกแต่ละคน ได้รู้จักการรับผิดชอบในหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย และสุดท้ายเมื่อผลงานสำเร็จลุล่วงไปด้วยดีสมาชิกแต่ละคนก็รู้สึกภูมิใจและหายเหนื่อย และมีกำลังใจในการทำผลงานในครั้งต่อๆไปให้ดียิ่งขึ้น

อื่นๆ

เมนู