เมื่อวันที่ 10 กันยายน 2564 ในฐานะแอทมินประจำตำบลโคกมะม่วง ในโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ) ให้รับมอบหมายหน้าที่ให้ไปถ่ายทำคลิปวิดีโอวิธีการทำขนมลูกเต๋า นำมาตัดต่อเพื่อใช้เปิดในการจัดจัดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมอาชีพให้แก่ประชาชน กลุ่มแม่บ้านตำบลโคกมะม่วง อำเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์
โดยได้รับความอนุเคราะห์การเป็นวิทยากรจากอาจารย์ทางสาขาวิชาวิทยาศาสคร์การอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ เป็นการนำเม็ดขนุน วัตถุดิบที่เหลือจากการทำขนุนทอดกรอบมาทำเป็นไส้ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับการสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน
ทางทีมงาน U2T ตำบลโคกมะม่วงหวังว่าขนมลูกเต๋าจะสามารถสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชนได้ต่อไป
