ข้าพเจ้านางสาวปฏิมาพร แป่มจำนัก ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ดำเนินงานประเภท กพร. ตำบลไทยเจริญ อำเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์ ได้ปฏิบัติงานประชุมการผลิตเสื่อกก ณ ตำบลไทยเจริญ เดือนกันยายน พ.ศ. 2564
เนื้อเรื่อง
ข้าพเจ้าและทีมงานประชมและลงพื้นที่ ผลิตกกไหลตากแห้งจำนวนมากเพื่อนำมาย้อมเป็นขั้นตอนต่อไป
ซึ่งภาษาในท้องถิ่นการกรีดต้นไหลดังกล่าว เรียกว่า “สอยไหล”
วิธีการ
- ตัดต้นกกสด
- คัดเลือกต้นกกที่มีขนาดเท่ากันไว้ด้วยกัน
- นำต้นกกที่คัดแล้วมาสอยเป็นเส้นเล็กโดยใช้มีดแหลมปลายคม
- นำเส้นกกที่สอยแล้วมาผึ่งแดดให้แห้ง
- พอตากเสร็จแล้วก็มัดเป็นมัดๆรอการย้อมสี
ข้อควรระวัง คือ ห้ามใช้มีดที่คมเกินไปเพราะจะทำให้ต้นไหลขาด จำเป้นต้องใช้มีดที่ไม่ต้องคมมาก เพราะสามารถควบคุมทิดทางและการขาดของต้นไหลได้
สรุป
จากการกรีดไหลหรือสอยไหลดังกว่าวเเล้วนำไปตากให้แห้ง จะเป็นการนำมาทำกิจกรรมใรครั้งถัดไป คือการย้อมสีกกไหลแบบธรรมชาติ จำเป็นต้องตากหลายวัน หรือเป็นสัปดาห์ เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา
การคัดขนาดของต้นไหล
วิดีโอการปฏบัติงาน