ข้าพเจ้านางวนิดา ปาโนรัมย์ ประเภทประชาชน ปฏิบัติงานในตำบลโนนขวาง อำเภอบ้านด่าน จังหวัดบุรีรัมย์ ตามโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ มหาวิทยาลัยสู่ตำบลสร้างรากแก้วให้ประเทศ
ในการทำงานของเดือนนี้ข้าพเจ้าและสมาชิกU2T ตำบลโนนขวางพร้อมด้วยอาจารย์ประจำตำบลได้ทำการลงพื้นที่ เพื่อดำเนินการจัดกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ และออกแบบเพ็กเก็จให้กับชุมชนและการอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนะทักษะการทำการตลาด ซึ่งครั้งนี้ได้มีการจัดกิจกรรมการทำสเปรย์ไล่ยุงจากสมุนไพร ตะไคร้หอม การทำลูกประคบ โดยใช้สมุนไพรในชุมชน
ส่วนประกอบ สเปรย์ไล่ยุงจากตะไคร้หอม
- ตะไคร้หอม
- ผิวมะกรูด
- ลาเวนเดอร์
- ยูคาลิปตัส
ขั้นตอนการทำ
- นำตะไคร้หอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ประมาณ 200 กรัม
- นำมะกรูดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ประมาณ 50 กรัม
- นำตะไคร้หอม และผิวมะกรูด ลงในภาชนะที่เราเตรียมไว้ เติมน้ำให้ท่วมสมุนไพร ใส่ถ้วยลงในข้างในภาชนะ และใช้ผ้าขาวพันรอบภาชนะเพื่อไม่ให้มีไอออกมารอบนอกภาชนะ นำน้ำใส่ถ้วยไว้ข้างบนภาชนะที่จะเอาไปต้มอีกที่หนึ่ง แล้วนำไปต้มใช้เวลาประมาณ 30 นาที จากนั้นเราจะได้น้ำมันหอมระเหยของตะไคร้หอม
- น้ำมันหอมระเหยเย็นแล้วเราก็ใส่ยูคาลิปตัส ลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วบรรจุลงในผลิตภัณฑ์ที่เราเตรียมไว้
วิธีการทำลูกประคบ อัตราส่วน
- ข่า 300 กรัม
- มะกรูด 100 กรัม
- ใบมะขาม 300 กรัม
- ใบส้มป่อย 300 กรัม
- ขมิ้นชัน 300 กรัม
- ตะไคร้ 300 กรัม
- ไพล 500 กรัม
- ผงการบูรผง 2 ช้อน
- เกลือ 2 กำมือ
- พิมเสน 2 ช้อน
- ผ้าขาวบาง
- เชือกขาว 2 เมตร
วิธีการทำลูกประคบ
- นำไพล ขมิ้นชัน ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ตากแห้งมาตำให้ละเอียดตามปริมาณที่กำหนด
- นำใบมะขาม ส้มป่อย มาผสมกับส่วนผสมในข้อ 1 แล้วใส่เกลือ การบรู พิมเสน ผสมให้เข้ากัน
- แบ่งส่วนผสมที่ได้ออกเป็นส่วนๆ ใส่ในผ้าที่ได้เตรียมไว้ แล้วใช้เชือกที่เตรียมไว้มัดให้แน่น
และยังมีกิจกรรมโครงการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ให้กับทางกลุ่มอาชีพในตำบลโนนขวาง มีการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการสร้างตลาดออนไลน์ในรูปแบบการสร้างเพจ สื่อออนไลน์เพื่อเพิ่มช่องทางการขายสินค้าให้กับกลุ่มที่มีผลิตภัณฑ์ในชุมชน ซึ่งทางผู้เข้าอบรมได้นำผลิตภัณฑ์ของตนเองเข้าร่วมกิจกรรม เพื่อถ่ายภาพ และนำผลิตภัณฑ์ของตัวเองสร้างเพจสินค้า มีโลโก้ผลิตภัณฑ์เป็นของตัวเอง ซึ่งผู้เข้าอบรมให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี และยินดีที่ทางกลุ่ม U2T ได้เชิญวิทยากรที่มีความรู้มาให้ความรู้เพิ่มเติมกับผู้เข้าอบรมในครั้งนี้ด้วย
