“บ้านสนวนนอก” เป็นหมู่บ้านเล็กๆ แห่งหนึ่งในเขตอีสานใต้ อำเภอห้วยราช จังหวัดบุรีรัมย์ ที่ได้พัฒนาต่อยอดวิถีชีวิตดั้งเดิมของตนเองให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวคุณภาพ ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวอย่างมากมาย
วิถีชีวิตด้านอาหาร วัฒนธรรมการกินมีวิถี การดำเนินชีวิตที่เรียบง่ายเช่นเดียวกับการที่รับประทานอาหาร อย่างง่ายๆ มักจะรับประทานได้ทุกอย่าง เพื่อการดำรงชีวิตอยู่ให้สอดคล้องกับธรรมชาติ จึงรู้จักแสวงหาสิ่งต่างๆที่สามารถรับประทานได้ในท้องถิ่น มาดัดแปลงเป็นอาหารรับประทาน และเข้ากับวิถีการดำเนินชีวิตที่เรียบง่าย อาหารแต่ละมื้อจะเป็นอาหารง่ายๆเพียง 2-3 จาน ความพึงพอใจในรสชาติอาหารนั้นไม่มีตายตัวแล้วแต่ความชอบของบุคคล แต่อาหารพื้นบ้านส่วนใหญ่แล้วจะออกรสชาติไปทางเผ็ด เค็ม และเปรี้ยว 
วัฒนธรรมอย่างหนึ่งที่อยู่คู่กันมากับอาหารก็คือ ขนมไทย ขนมไทยแต่ละชนิด ล้วนมีเสน่ห์ มีรสชาติ ที่แตกต่างกันออกไปแต่แฝงไปด้วยความละเมียดละไม ความวิจิตรบรรจง อยู่ในรูปลักษณ์ กลิ่น รสของขนมที่สำคัญ ขนมไทยแสดงให้เห็นว่าเป็นคนใจเย็น รักสงบ มีฝีมือเชิงศิลปะ ขนมธรรมดาๆ ทำด้วยแป้ง น้ำตาล มะพร้าว เป็นส่วนประกอบ สำคัญ สามารถดัดแปลงเป็นขนมหลายชนิด หน้าตา แตกต่างกัน
ซึ่ง hilight ขนมไทยของบ้านสนวนนอก คือ ขนมตดหมาหรือเรียกตามภาษาถิ่นว่า “เวือรพอม” หน้าตาและรสชาติจะคล้าย ๆ ขนมจาก แต่จะมีความนุ่มหนึบมากกว่า และมีความหอมหวาน นอกจากนี้ยังมี ขนมสอดไส้ ข้าวต้มด่าง บัวลอยและเมนูขนมไทยท้องถิ่นอื่นๆอีกมากมายที่อยากให้นักท่องเที่ยวได้ลองชิม
