โค กระบือ สัตว์เศรษฐกิจที่โคกเหล็ก
ศศกรณ์ หอมเนียม
ถ้าหากจะพูดถึงสัตว์เลี้ยงในท้องถิ่นที่ชาวตำบลโคกเหล็กนิยมเลี้ยงแล้วนั้น เราอาจจะนึกถึง การเลี้ยงแพะ เลี้ยงสุกร เลี้ยงเป็ด หรือเลี้ยงไก่ อีกสิ่งหนึ่งที่เป็นที่นิยมเลี้ยงกันมากที่สุด คงจะไม่พ้นการเลี้ยงโค กระบือ นั่นเอง
ปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่ในตำบลโคกเหล็กนิยมเลี้ยงสัตว์เป็นอาชีพเสริม เพื่อเป็นการหารายได้เพิ่มเติมและเป็นประโยชน์ต่อการทำเกษตร โดยที่ผ่านมาฉันได้ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลที่ตำบลโคกเหล็ก พบว่า ชาวบ้านส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงโค กระบือมากที่สุด คุณลุงสุเทพได้บอกว่า การเลี้ยงโค กระบือ ไม่ค่อยยุ่งยากนัก เพราะเป็นสัตว์ที่สามารถเลี้ยงแบบปล่อยในทุ่งได้ หลังจากการเพาะปลูกแล้ว และถ้าหากเป็นช่วงที่ชาวบ้านทำนากัน จะนิยมเลี้ยงไว้ในคอก โดยจะนำหญ้า ฟาง หรืออาหารสำหรับโค กระบือ มาให้แทนการนำโค กระบือออกข้างนอก รวมถึงการจัดสภาพแวดล้อมและความเป็นอยู่ของโค กระบือ ให้อยู่ในสภาพที่ดี หมั่นดูแลรักษาความสะอาดบริเวณคอก เพื่อให้เหมาะสมแก่การขยายพันธุ์และการเจริญเติบโตได้ดีของโค กระบือ นอกจากนี้รายได้จากการเลี้ยงโค กระบือ อยู่ที่ 20,000-30,000 บาท ต่อตัว ถือว่ามีราคาแพงเลยทีเดียว อีกทั้งมูลของโค กระบือ สามารถนำไปทำการเกษตรได้ และหากว่ามีมูลเป็นจำนวนมากก็สามารถนำไปขายได้อีกด้วย
สุดท้ายนี้หากใครที่สนใจอยากดู อยากเลี้ยง หรือต้องการมูลของโค กระบือ ก็สามารถแวะมาที่ตำบลโคกเหล็กได้ เพราะชาวบ้านที่นี่ส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงกันเป็นหมู่มาก และถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจอีกอย่างหนึ่งที่สำคัญเลยทีเดียว