ปลานิลสร้างรายได้
ศศกรณ์ หอมเนียม
ปลานิล เป็นปลาที่ใครๆหลายๆคนชื่นชอบ เป็นปลาเป็นปลาที่ได้รับความนิยมบริโภคอย่างแพร่หลายในประเทศไทย เพราะมีรสชาติดี เนื้อแน่น แพร่พันธุ์ได้ง่าย เจริญเติบโตได้ดีและเลี้ยงง่าย ปัจจุบันปลานิล เป็นปลาที่สามารถสร้างรายได้ ได้เป็นจำนวนมาก จึงมีการเลี้ยงอย่างแพร่หลาย
ที่ผ่านมาฉันได้มีโอกาสลงพื้นที่เพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับสัตว์ในตำบลโคกเหล็ก อำเภอห้วยราช จังหวัดบุรีรัมย์ มีสัตว์ชนิดหนึ่งที่น่าสนใจมาก นั่นคือ ปลานิล ฉันได้สอบถามข้อมูลกับคุณป้าคชาภรณ์ แก้วปัญญา ชาวบ้านหมู่ที่ 4 เกี่ยวกับการเลี้ยงปลานิล ซึ่งคุณป้าบอกว่า ปลานิลเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย เติบโตเร็ว ในการเลี้ยงปลานิลนั้น คุณป้าให้อาหารที่มีโปรตีน 32% โดยจะให้ 2 เวลาใน 1 วัน ก็คือช่วงเช้าและช่วงเย็น คุณป้ามีบ่อเลี้ยงทั้งหมด 5 บ่อ ปลานิลในแต่ละบ่อมีประมาณ 1,800-2,000 ตัว จะใช้อาหารวันละ 2-3 กระสอบถ้าหากเป็นปลานิลที่เลี้ยงไว้รับประทานเอง คุณป้าจะให้ผักต่างๆที่สับแล้วแทนการให้อาหารเม็ด มีการเลี้ยงตลอดทั้งปี โดยจะมีการพักบ่อ 2-3 เดือน เพื่อป้องกันการเกิดโรคในปลานิล และเมื่อถึงช่วงเปลี่ยนฤดู ปลานิลจะมีการน็อก ลอยตายขึ้นมา แต่จะไม่มากนัก ระยะเวลาในการเลี้ยงปลานิลประมาณ 4-5 เดือน จะได้ขนาด 9 ขีดถึง 1 กิโลกรัม ปลานิลมีประกันราคาอยู่ที่ 55-70 บาท กรณีที่เหมาบ่อจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 60 บาท ถ้ามีการซื้อจำนวน 100 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 65 บาท มีลูกค้ามารับซื้ออยู่เป็นประจำ จนบางครั้งปลานิลก็โตไม่ทัน ซึ่งการเลี้ยงปลานิลนี้สามารถสร้างรายได้ให้กับคุณป้าได้เป็นจำนวนมากเลยทีเดียว
สุดท้ายนี้ หากมีใครที่สนใจจะเลี้ยงปลานิลหรือต้องการซื้อปลานิล สามารถมาศึกษาดูงานหรือมารับความรู้และเยี่ยมชมได้ที่ บ้านถนน หมู่ 4 ตำบลโคกเหล็ก อำเภอห้วยราช จังหวัดบุรีรัมย์ นอกจากจะได้พบกับบรรยากาศดีๆและได้ความรู้ ยังได้แนวทางในการสร้างรายได้จากปลานิลอีกด้วย
