วิธีทำขนมฝักบัว
ใส่แป้งสาลีลงในชามผสม ตามด้วยแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย เกลือ กะทิ และน้ำใบเตย ตีให้เข้ากัน แล้วค่อยนํามาลงกระทะ เป็นการดำรงชีวิต อีก1ทาง เป็นการทำขนมอ
ขงยายผมครับ เพื่อหารายได้เข้าครอบครัว รายได้ตกวันละ 500-700บาท พอได้เก็บออมไว้ใช้ยามจำเป็น และคุณยายยังทำขนมอีกมากมายวัตถุดิบในการทำ มีดังนี้ครับ

แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กะทิ 1 ถ้วยตวง
น้ำใบเตย 1 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช สำหรับทอด 1 ถ้วย  

 

 

อื่นๆ

เมนู