โครงการยกระดับเศรษฐกิจ และสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย)
ตำบลเสม็ด อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์
ข้าพเจ้า นางสาวจินตพร สุนประโคน ผู้ปฏิบัติงานประเภท : นักศึกษา หลักสูตร : SC-07
กิจกรรมในเดือนพฤศจิกายน ทางอาจารย์ประจำโครงพร้อมด้วยผู้จ้างงานมีการลงพื้นที่ร่วมกับท่านวิทยากรในการให้ความรู้ชาวบ้านตำบลเสม็ดในด้านการทำน้ำหมักชีวภาพจากไส้ปลาและการทำปุ๋ยหมักชีวภาพจากเสษวัสดุเหลือทิ้งจากการเกษตร เพื่อลดปัญหาขยะอินทรีย์และลดต้นทุนในการซื้อปุ๋ยเคมีรวมไปถึงการมีสุขภาพที่ดีโดยการทานพืชผักสวนครัวที่ปลอดสารพิษ
ส่วนผสมในการทำน้ำหมักชีวภาพ
- หน่อกล้วย
- EM
- กากน้ำตาล
- น้ำฝน
- ถังพลาสติกพร้อมฝาปิด
วิธีทำ
หั่นหรือสับหน่อกล้วยให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำกากน้ำตาล ผสมน้ำ นำEM ผสมลงไป คนให้เข้ากันนาน 5 นาที นำหน่อกล้วยสับแล้ว ใส่ในถังพร้อมน้ำเปล่าทั้งหมด และส่วนผสมกากน้ำตาลกับEM คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดฝาไม่ต้องสนิท ตั้งไว้ในที่ร่ม ระหว่างการหมักคนหรือกวนทุกวัน วันละ 1 ครั้ง เพื่อการระบายก๊าซและทำให้ส่วนผสมคลุกเคล้าได้ดีขึ้นหมักนาน 21 วัน กรองน้ำใส่ขวดไว้ใช้ได้
ผู้เขียนบทความ นางสาวจินตพร สุนประโคน
ประเภท นักศึกษา
หลักสูตร SC-07 ตำบลเสม็ด อำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์
ลิงค์วิดีโอ