ดิฉันนางสาวแพรทอง เอี่ยมศรี ประเภทบัณฑิตจบใหม่ทำงานภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย เพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ระยะเวลาโครงการ 11 เดือน เพื่อยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ ซึ่งได้รับมอบหมายในการปฏิบัติหน้าที่ในเขตพื้นที่รับผิดชอบเพื่อเก็บข้อมูลจำนวน 5 หมู่บ้าน ได้แก่ หมู่ที่ 1 บ้านหนองลุมพุก หมู่ 2 บ้านทุ่งบ่อ หมู่ 11 บ้านโคกเมฆ หมู่ 12 บ้านโนนตะคร้อ หมู่ 13 บ้านโนนสะอาด ต.บ้านคู อ.นาโพธิ์ จ.บุรีรัมย์ โดยแผนการดำเนินมีเป้าหมายการลงพื้นที่เก็บข้อมูลตามแบบฟอร์ม 3 แบบ คือ แบบฟอร์ม 01 ข้อมูลระดับบุคคล ครัวเรือนและชุมชน แบบฟอร์ม 02 ผลกระทบจากโรคโควิด-19และ แบบฟอร์ม 06 แบบสำรวจเพื่อเฝ้าระวังการแพร่ระบาดของโรคติดต่ออุบัติใหม่
กิจกรรมและแผนการดำเนินงานของโครงการ AG01
ในช่วงวันที่ 1-18 เมษายน 2564 ได้ทำการลงพื้นที่ปฏิบัติงาน สำรวจและเก็บข้อมูลในชุมชนโดยใช้แบบฟอร์ม 01 และ 02 เก็บข้อมูลในพื้นที่ซึ่งได้รับผิดชอบ 5 หมู่บ้านคือ หมู่ที่ 1 บ้านหนองลุมพุก หมู่ 2 บ้านทุ่งบ่อ หมู่ 11 บ้านโคกเมฆ หมู่ 12 บ้านโนนตะคร้อ หมู่ 13 บ้านโนนสะอาด ต.บ้านคู อ.นาโพธิ์ จ.บุรีรัมย์
ดิฉันได้ลงสำรวจพื้นที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มที่ยังไม่เป็นวิสาหกิจชุมชน ได้แก่ บ้านบง บ้านโนนสะอาด และบ้านหนองลุมพุก
วันที่ 1 เมษายน 2564 ลงพื้นที่ถ่ายทำวิดีโอที่บ้านโคกเมฆและบ้านโนนตะคร้อสอบถามวิสาหกิจชุมชนเกี่ยวกับการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมและทอผ้าไหมและที่บ้านโนนสะอาดเกี่ยวกับผักอินทรีย์ปลอดสารพิษ
ซึ่งประชาชนในชุมชนให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี ในการลงพื้นที่เก็บข้อมูลในครั้งนี้ ซึ่งเกิดจากการประสานงานของทีมงานกับผู้ใหญ่บ้านและผู้นำชุมชน โดยในส่วนของการลงพื้นที่เก็บข้อมูลดิฉันสามารถเก็บข้อมูลได้ประมาณ 50 ครัวเรือน และจะนำข้อมูลดังกล่าวมาวิเคราะห์และสรุปผลกับทางทีมงานอาจารย์ประจำหลักสูตร ร่วมกับทีมงานคนอื่น ๆ ต่อไปในช่วงปลายเดือนเมษายน
ในส่วนของการฝึกทักษะทั้ง 4 ด้าน
ดิฉันได้ทำการฝึกในด้านภาษาอังกฤษผ่านเรียบร้อย
ดิจิทัลผ่านเรียบร้อยสังคมก็เรียบร้อยแล้วส่วนในด้านการเงินพึ่งได้20%
ผลการวิเคราะห์ข้อมูลจากการลงพื้นที่ของทั้ง 5 หมู่บ้าน
ผลการสำรวจแต่ละชุมชนดิฉันพบว่า สอบถามประธานกลุ่มชุมชนเรื่องเกี่ยวกับโครงการวิสาหกิจชุมชนที่มีประชากรเข้าร่วมโครงการและที่ยังไม่เข้าร่วมโครงการโดยส่วนมากจะเป็นโครงการการเลี้ยงโคขุนและการทอผ้าไหม และคนในชุมชนได้มีการประกอบอาชีพหลักคือ ทำนาพร้อมกับทำเกษตรกรรม เช่นปลูกผักเกษตรพอเพียงพร้อมกับเกษตรแปลงใหญ่ของบางชุมชนเพื่อปลูกใว้บริโภคเองและจัดจำหน่ายในพื้นที่และนอกพื้นที่เป็นหลักโดยส่วนใหญ่ชาวชุมชนจะเลี้ยงสัตว์ เช่น ไก่ไข่ หมู วัว ควาย เป็นต้น และบางชุมชนจะขุดบ่อเลี้ยงปลาในส่วนรายได้เสริมของชาวชุมชนมีการรับจ้างทั่วไปและทอผ้าไหมและมีบางชุมชนได้ปลูกต้นหม่อนเพื่อเอาใบและเลี้ยงตัวหม่อนเพื่อสร้างรายได้เสริมให้เเก่ครัวเรือนของตัวเอง
เช่น บ้านโคกเมฆ ตำบลบ้านคู อำเภอนาโพธิ์ จังหวัดบุรีรัมย์ วันที่ 1 เมษายน 64 ณ บ้านโคกเมฆ สอบถามวิสาหกิจชุมชนผ้าไหม
สมาชิกทั้งหมด 20 คน ระยะเวลาเป็นสมาชิกของกลุ่ม 11 ปี
การจดทะเบียน
เป็นวิสาหกิจชุมชน แต่ยังไม่ต่อเนื่อง (ปัจจุบันจดต่อแล้ว)
วิธีดำเนินการ/กระบวนการทำงาน
ทำเป็นกลุ่มแต่จะทำใครทำมัน นิยมทำลายมัดหมี่ เลี้ยงหม่อนไหมเอง สาวเอง (สาวแบบพื้นบ้าน) เลี้ยงไหมประมาณ 22 วัน แผง 1 ได้ 50 กระด้ง ทำผ้ามัดหมี่ 30 วัน (ผืนหนึ่งใช้เวลาทำ 3 เดือน) เริ่มจากการนำรังไหมที่สุกแล้วมาทำการคัดแยกรังดีและรังเสียออกจากกัน การต้มรังไหมทำให้กาวซิริซิน ละลาย และอ่อนตัว เพื่อให้การดึงเส้นไหมจากเปลือกสาวไหมออกได้ง่าย น้ำสำหรับต้มรังไหมต้องเป็นน้ำจืด ใส สะอาด มีค่าความเป็นกรด-เบส อยู่ในระดับที่เป็นกลางและต้องเปลี่ยนถ่ายน้ำเมื่อน้ำเปลี่ยนเป็นสีคล้ำหรือสกปรก เพื่อควบคุมคุณภาพด้านสีของเส้นไหม
การตลาด
– ขายกันเอง อ.นาโพธิ์รับซื้อในราคา 1,700-1,800 บาท/ผืน
– ผลิตส่งสวนจิตรลดา รับไม่จำกัด
– พ่อค้าทั่วไปรับซื้อในราคาประมาณ 1,300 บาท/ผืน
– ผลิตได้ 30 ผืน/ปี/คน
จุดเด่น : ผ้าซิ่นตีนแดง ผ้าไหม ผ้ามัดหมี่ ผ้าลายขอสิริวรรณ
ผ้าไหมลายขอสิริวรรณ
ปัญหาการทำงาน
- การตลาดไม่มีตลาดรับซื้อ
- ต้นทุนในการผลิต
- รายได้
- ขาดกลุ่มการทำงาน
- สีตก
ปัญหาที่พบในชุมชน :
- ขาดแคลนน้ำสะอาดในการอุปโภคบริโภค
- แสงสว่างไม่เพียงพอ
- ขยะ
- ผลกระทบรายได้แต่ละครัวเรือน
- ใช้สารเคมีทางการเกษตร
- ทะเลาะวิวาท
- ปัญหาความยากจน
- ยาเสพติด
- ปัญหาแบ่งเขตที่ดิน
แนวทางแก้ไข
1.ของบประมาณจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อขุดลอกหนองใหม่เพื่อที่กับเก็บน้ำให้มากขึ้น
2.ชาวบ้านบางส่วนมีการย้ายไปยุที่สวนหรือทุ่งนาจึงไม่มีไฟฟ้าใช้แล้วจึงแจ้งผู้นำชุมชนทำเรื่องไปยังหน่วยงานการไฟฟ้า
3.ต้องการมีจุดคักแยกขยะแต่ล่ะหมู่บ้าน
4.อยากให้มีอาชีพเป็นของตัวเอง
ผลจากการสำรวจเก็บข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบจากโควิด-19
จากการสำรวจสถานการณ์พบว่าชาวบ้านมีการออกกำลังกายเป็นบางส่วน ล้างมือก่อนรับประทานอาหารและหลังหลังรับประทานอาหารแล้วชาวบ้านบางคนมักจะใช้มือปิดปากในเวลา จามหรือไอและในบางครัวเรือนยังขาดแคลนเจล สเปรย์แอลกอฮอล์ และหน้ากากอนามัย
สิ่งที่ได้เรียนรู้
1.เรียนรู้เกี่ยวกับวิสาหกิจชุมชนว่าแต่หมู่บ้านมีอะไรบ้าง
2.ปัญหาสิ่งแวดล้อมแต่ชุมชนเป็นอย่างไรบ้าง
3.จุดเด่นแต่ละหมู่บ้าน
4.เรียนรู้ทักษะด้านภาษาอังกฤษพื้นฐานและทักษะด้านดิจิตัลและด้านสังคมและการเงิน
แผนการในการดำเนินงานต่อไป
ทีม AG01 มีแผนการดำเนินงานในเดือน พฤษภาคม 2564 โดยทำการลงพื้นที่เก็บข้อมูลเพิ่มเติม ควบคู่ไปกับการวิเคราะห์ ข้อมูล และสรุปผล ของข้อมูลเพื่อใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการวางแผนดำเนินงานต่อไป
ลงพื้นที่เพิ่มเติมบ้านโนนตะคร้อหมู่ 12
ลงพื้นที่เพิ่มเติมบ้านโนนสะอาดหมู่ 13
ลงพื้นที่บ้านโคกเมฆสอบถามวิสาหกิจชุมชนเกี่ยวกับโครงการเลี้ยงโคขุนและการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมและทอผ้าไหม
ลงสำรวจพื้นที่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มที่ยังไม่เป็นวิสาหกิจชุมชน ได้แก่ บ้านบง บ้านโนนสะอาด และบ้านหนองลุมพุก
ลงพื้นที่ถ่ายทำวิดีโอกลุ่มวิสาหกิจชุมชน
– กลุ่มผักอินทรีย์ปลอดสารพิษบ้านโนนสะอาด
– กลุ่มหม่อนไหม บ้านโนนตะคร้อ
– กลุ่มทอผ้าไหมบ้านโคกเมฆ
สำรวจพื้นที่ที่แปลงผักอินทรีย์ปลอดสารพิษ
