กระผม นายสิริมงคล รอบคอบ ประเภทบัณฑิตจบใหม่ ทำงานภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย เพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ระยะเวลาโครงการ 11 เดือน เพื่อยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ ซึ่งได้รับมอบหมายในการปฏิบัติหน้าที่ในกลุ่มการท่องเที่ยวเชิงเกษตร คือ โคกหนองนาโมเดล (บ้านโคกเมฆ) ฟาร์มโคขุน (บ้านโคกพงาด) ผักปลอดสารพิษ (บ้านโนนสะอาด) และสวนสุขใจอินทผลัม (บ้านโนนตะคร้อ)
กิจกรรมและแผนการดำเนินงานของโครงการ AG01(2)
“อบรมเชิงปฏิบัติการการสร้างนักเล่าเรื่องในท้องถิ่น กลุ่มการท่องเที่ยวเชิงเกษตร”
กิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการการสร้างนักเล่าเรื่องในท้องถิ่น จัดทำขึ้นเพื่อสร้างนักเล่าเรื่องที่เข้าใจเกี่ยวกับการพัฒนาการท่องเที่ยวในชุมชนเชิงสร้างสรรค์ และสร้างมาตรฐานการท่องเที่ยวในชุมชนที่มีคุณภาพ การอบรมเชิงปฏิบัติการการสร้างนักเล่าเรื่องในท้องถิ่น กลุ่มการท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยทางกลุ่มได้รับมอบหมายให้เล่าเรื่องเชิญชวนนักท่องเที่ยวมาเที่ยวในสถานที่การท่องเที่ยวเกี่ยวกับการเกษตร ซึ่งมีสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรดังต่อไปนี้
โคกหนองนาโมเดล บ้านโคกเมฆ
โดยนำเอาศาสตร์ของพระราชามาปรับใช้ในชีวิตประจำวันจากเดิมที่ทำอยู่แล้ว ทำให้เรามีอยู่ มีกิน มีสภาพจิตใจเเข็งเเรง เเละมีสุขภาพที่ดี โคกหนองนาโมเดลจัดทำขึ้นเพื่อจัดสรรบันส่วนพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ฟาร์มโคขุน บ้านโคกพงาด
ฟาร์มโคขุนเป็นฟาร์มที่ต้องการสร้างงาน สร้างอาชีพ และเพิ่มรายได้ให้กับผู้เลี้ยงและครอบครัวของผู้เลี้ยง มีการจัดการเลี้ยงที่ดี มีความสะอาด และโคขุนทุกตัวมีสุขภาพดี ไม่มีการใส่สารเร่งเนื้อเเดง นอกจากนั้นยังมีการนำมูลวัวไปทำเป็นปุ๋ยคอก เพื่อใช้ในการปลูกผักเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษ
ผักปลอดสารพิษ บ้านโนนสะอาด
แปลงผักปลอดสารพิษที่นี่มีผักหลากหลายชนิด และเป็นเเปลงผักปลอดสารพิษที่ใหญ่ที่สุดในอำเภอนาโพธิ์ รับประกันได้ว่าเป็นผักปลอดสารพิษร้อยเปอร์เซ็นต์ โดยใช้ปุ๋ยจากธรรมชาติ คือ การนำมูลวัวมาทำเป็นปุ๋ยคอกใช้ในแปลงผักปลอดสารพิษ อีกทั้งมีการจัดเทศกาลกินผักหรือเทศกาลกินข้าวปุ้นลุยสวนในช่วงเดือนธันวาถึงมกราคมของทุกปี นับเป็นประเพณีประจำปีที่เรียกนักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวในท้องถิ่นได้ดีที่สุดเลยก็ว่าได้
สวนสุขใจอินทผลัม บ้านโนนตะคร้อ
สวนสุขใจอินทผลัมเป็นเเหล่งท่องเที่ยวเปิดใหม่ในปี พ.ศ. 2563 โดยนักท่องเที่ยวสามารถสามารถเยี่ยมชม เยี่ยมชิมอินทผลัมได้อย่างจุใจ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ชม ชิม ช้อป เเชะ แชร์” มีสถานที่กว้างขวาง มีมุมถ่ายรูปสวยๆ พร้อมทั้งมีของฝากไว้ให้ซื้อติดมือกลับบ้านในราคาไม่เเพง
“นำเสนอผลงานการเล่าเรื่องท้องถิ่นกลุ่มการท่องเที่ยวเชิงเกษตร”
อย่างไรก็ตาม ด้วยการเล่าเรื่องที่ดีต้องอาศัยความเข้าใจในสถานที่นั้นๆ เข้าใจคนอย่างลึกซึ้ง เพื่อให้รู้ว่า “เรื่องแบบไหน” จึงจะมัดใจคนได้ การจะเป็นนนักเล่าเรื่องที่ดีได้จึงต้อง “ไม่รีบร้อน” แต่ต้องค่อยๆ คิด ตกผลึก และฝึกฝนไปทีละนิดๆ ศึกษาชีวิตผู้คนในสังคมให้มาก เพราะยิ่งเราเข้าใจผู้คนได้มากเท่าไร เราก็มีโอกาสจะเล่าเรื่องที่ผู้คนสนใจได้มากเท่านั้น
“ภาพถ่ายรวมการอบรมเชิงปฏิบัติการการสร้างนักเล่าเรื่องในท้องถิ่น”
“ลงพื้นที่ถ่ายทำวิดีโอ One Day Trip”
สิ่งที่ได้เรียนรู้
- ได้เรียนรู้การทำงานเป็นกลุ่มด้วยความสามัคคีเพื่อแสดงออกถึงความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันภายในกลุ่ม
- การมีส่วนร่วมของประชาชนในชุมชนที่ดีต่อคณะทีมงานผู้ปฏิบัติงาน
- วิธีการดำเนินงานที่เป็นระบบระเบียบของคณะทีมงานผู้ปฏิบัติงาน
- ได้เรียนรู้สถานที่ท่องเที่ยวภายในตำบลบ้านคูมากยิ่งขึ้น
- ได้เรียนรู้วิธีการเล่าเรื่องเพื่อทำให้นักท่องเที่ยวสนใจในสถานที่ท่องเที่ยวนั้นๆ
แผนการในการดำเนินงานต่อไป
ภายในเดือนธันวาคม 2564 คณะผู้ปฏิบัติงาน AG01(2) ตำบลบ้านคู อำเภอนาโพธิ์ จังหวัดบุรีรัมย์ มีการวางแผนการดำเนินงาน ดังนี้
- ประชุมสรุปการทำงานและวางแผนการดำเนินงานในช่วงเดือนพฤศจิกายน-เดือนธันวาคม โดยมุ่งเน้นในเรื่องของการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ชุมชนผ้าทอมือ เพื่อจัดตั้งเป็นศูนย์การเรียนรู้การย้อมสีธรรมชาติประจำตำบล การจัดกิจกรรม One Day Trip การพัฒนาตลาดออนไลน์ผ่านแพลตฟอร์ม Facebook อย่างต่อเนื่อง และสรุปแผนการดำเนินงานเมื่อสิ้นสุดโครงการ
- ประชุมวางแผนการดำเนินงานเพื่อพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ชุมชนผ้าทอมือบ้าน และจัดตั้งเป็นศูนย์การเรียนรู้การย้อมสีธรรมชาติประจำตำบล
- จัดกิจกรรม One Day Trip โดยการพาเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ชุมชนที่น่าสนใจแบบวันเดียวไปเช้าเย็นกลับ ตามแผนที่วางไว้
- จัดทำรายงานสรุปแผนการดำเนินงาน เพื่อจัดทำรูปเล่มรายงานปิดโครงการ และคืนองค์ความรู้ทั้งหมดให้แก่ชุมชน เพื่อเป็นการนำองค์ความรู้ที่ได้ไปพัฒนาต่อไป